Posts Tagged ‘witbier’

Van lager tot stout voor elk een smaak

juni 24, 2010

Er zijn veel smaken in bier kits ik ga er een aantal noemen van het merk Coopers, een Australisch bier brouwer die al meer dan 100 jaar ervaring heeft met het brouwen van bier. In Australië is het een ding voor mannen evenals de barbecue.

Hier een aantal van hun smaken.

Mexican serveza een biertje perfect voor de zomer voor wie niet van de bittere smaak van lager houd.

Wheat beer om in zomerse sferen te blijven kun je dit witbiertje natuurlijk als een topper onderscheiden, de champagne onder de bieren.

Lager bier een heerlijke afdronk met een mooie schuimkraag

European lager gist bij lagere temperatuur maar moet wat langer nagisten op de fles.

Draught dit bier is een tikkeltje meer bitter dan de lager maar als een engeltje die over je tong……

Real ale nu komen we meer in het echte bier mooi van kleur en met body.

Bitter het bier met een typisch Engelse karakter heerlijk .

Dark dit is een echte topper vol van smaak niet te bitter en een kleur geweldig.

Stout dit is voor de liefhebber van dat prachtige  Ierse vocht.

Dit zijn een aantal smaken waaruit u kunt kiezen bij het zelf bier maken

Voor meer smaken ga naar de webshop.

Advertenties

wheatbeer witbier

juni 22, 2010

Witbier maken met coopers wheatbeer concentraat

Voeg gewoon kristalsuiker toe en je krijgt het Duitse witbier.

Met de speciale brewenhancer 2 ( smaakverbeteraar) krijg je het Belgisch witbier

Voeg 7 gram gemalen koriander korrels en 15 gram sinaasappelschil toe op een totaal van 20 -23 liter en krijg een top witbier. Kook dit in water 10 minuten filter het geheel en voeg het water toe voor de gist.